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惠姐電飯煲做蛋糕

惠姐電飯煲做蛋糕

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查看原文/ 2016年12月18日/ 243人看過

惠姐電飯煲做蛋糕的做法步驟

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  • 主料:

1.蛋清蛋黃分離(媽媽喂養的農家土雞蛋,看蛋黃就知道了??)

2.加入一點鹽,一勺糖,打發稍微濃稠一點再加一勺糖

3.蛋清打發成奶油狀,我用的筷子打的,累的不行,建議用電動打蛋器

4.蛋黃加一勺糖,三勺牛奶,三勺面粉,普通面粉即可,打勻之后加入打發好的蛋清,攪拌均勻

5.電飯煲稍微加熱鋪一層油,倒入蛋糕液,加熱鍵跳動以后再次加熱十幾分鐘,這一步可自己掌控,美味蛋糕即成。

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