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油燜筍

油燜筍

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查看原文/ 2017年05月12日/ 226人看過

油燜筍的做法步驟

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朋友送筍還有一燉,想說晚上做個油悶筍吧,剛好這個小筍最適合做油悶的
  • 主料:

  • 輔料:

  • 15克
  • 7克
  • 6克
  • 3克

1.筍清洗干凈

2.然后中間切開

3.鍋里加入油加入水燒開后加入筍煮一會

4.從新起鍋,鍋里加入比平時炒菜多一倍的油

5.油熱后加入筍炒香,然后加入耗油

6.加入生抽

7.炒至均勻

8.加入鹽

9.大火悶

10.悶好的收汁

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