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【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)

【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)

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查看原文/ 2019年06月17日/ 255人看過

【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)的做法步驟

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【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)

【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)

作為一個肉食愛好者,肉含有的脂肪和香氣總能滿足我和刺激我的大腦皮層的快樂神經。所以每當做素菜的時候,我通常都戰戰兢兢,生怕做的沒有味道,滿足不了家人甚至自己的味蕾!但是為了健康(其實是歲數越來越大消化系統不允許)還是多吃點青菜比較好,而且我家里那個小孩子也得葷素搭配,營養均衡不是!所以怎樣把素菜做的好吃夠味,是我的必修課!

【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)
好在有【太太樂蔬之鮮調味料&蘑菇精調味料】小小一勺就讓素菜更加鮮美,肉菜鮮上加鮮!感謝@新浪美食[email protected]太太樂官方微博?聯手舉辦的轉發有獎活動,讓我得到了如此美味又健康的調味料!做個簡單的菠菜拌粉絲就非常好吃了!
【菠菜拌粉絲】如何讓素菜更好吃的秘訣(曬獎)

菠菜拌粉絲

材料:菠菜,粉絲,蒜

調料:太太樂蔬之鮮一小勺,海鮮醬油一小勺,醋一小勺,糖小半勺,香油幾滴

做法:

1:粉絲用涼水泡軟。

2:燒開水先把粉絲燙一下。

3:再把洗干凈的菠菜焯燙一下,時間不要過長,菠菜顏色變成深綠色即可。

4:燙好的菠菜撈出來浸入冷水中。

5-10:把所有的調味料放入一個碗中,攪拌均勻,尤其要把糖和蔬之鮮融化。

11:把蒜末菠菜,粉絲,和攪拌好的調味料攪拌均勻,裝盤即可,可以弄個做作一點的造型,隨便吧,反正怎樣都很好吃嘻嘻。

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