3d彩票走势图500期|山西3d彩票走势图
微信掃一掃,用微信查看
紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

1
分享到:
查看原文/ 2014年08月25日/ 211人看過

紅燒獅子頭的做法步驟

打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.肉糜加蛋清攪上勁

2.另外混合生抽澱粉加水 加適量鹽 糖 味精後 分兩次倒入肉糜中 第一次倒入攪到水分剛吸收倒第二次 繼續攪打

3.肉糜中加入香油 1湯匙蔥油中加入半勺老抽 倒入肉糜中繼續攪打 知道費力攪打不動 (這樣加老抽肉不會發黑)

4.摔打肉餡 攢成拳頭大小的丸子 入4成熱的油鍋中小火炸定型

5.丸子繼續大火蒸15分鐘左右(丸子多的話時間再久一些)

6.鍋裏倒入剩下的生抽老抽加點糖和一點點鹽 加水燒開後放丸子 稍微煮2分鐘入味 勾芡也行 不勾芡也成~

打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
微信掃一掃,手機查看菜譜
3d彩票走势图500期