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紅燒草魚

紅燒草魚

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查看原文/ 2016年06月19日/ 78人看過

紅燒草魚的做法步驟

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  • 主料:

1.把草魚切塊,洗干凈

2.放料酒,鹽,腌制一會

3.切適量的姜片

4.紅適量的油,如圖所示

5.把魚放進去煎一下

6.把姜放進去,翻炒

7.加點水

8.倒老抽,讓它顏色更好看

9.把八角和糖放進去

10.讓它大火煮

11.取適量淀粉,拿水和好,放進去

12.把辣椒,蒜也放進去

13.讓他繼續煮

14.最后把切好的蔥放上去就哦了,出鍋就可以了

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